La familia Ortiz, además de Conservas de Mingo, es propietaria de algunos de los hoteles más importantes de Cantabria. Son tres los hoteles que la familia regenta en Cantabria, dos en Isla, el Hotel Isla Bella Spa y el Hotel Olimpo, y otro en la bella población de Mogro, el Hotel Milagros Golf. Los tres hoteles gozan de una situación privilegiada, junto a la costa a escasos metros de la playa y son además muy conocidos por el alto nivel de su cocina, en la que cuentan con viveros propios de marisco de merecida fama, siendo además los más grandes referentes de la región en cuanto a la celebración de bodas y eventos. Además gestionan el Restaurante La Lonja en Santoña, situado en el puerto pesquero de esta conocida localidad, famosa por sus anchoas, vinculando siempre la familia a los alimentos más exclusivos.